おきなわいちば49号

2015年3月発売

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【本誌内容】
[特集]うつわじまん
・陶・よかりよ 八谷明彦さんの器遍歴
・土江真樹子さんの大切なうつわ
・宮城陶器 宮城正幸さんの目線
・器と料理
・暮らしのうつわ
・うつわを買いに。
[エッセイ]
・中江裕司
・かわしまよう子
・ゆうすけ
・セソコマサユキ

[企画]
島やさい

[連載]
・おいしいものづくり/ゆし豆腐
・ストーリーのあるものづくり/木工房ひかりの岩田望美さん
・港をめぐる風景/仲里漁港・泊地区(久米島町)
・市場調査/やんばるの森のめぐみに感謝!初開催の「もっこ」市へ
・おきなわ食アラカルト/県産トマト
・イベントレポート&ニューストピックス
・闘う生産者/サンフーズ港川ファームの港川勝さん

[おきなわいちばレシピ]
C&C BREAKFAST OKINAWAさんの春レシピ


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型番 OIM149
販売価格 550円(税41円)
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