おきなわいちば48号

コーヒーの幸せな香りをたどって、県内のあちらこちらのコーヒー豆屋、コーヒー屋を訪ねました。コーヒー農家にもおじゃましました。そこで出会ったのは真面目で、熱っぽく、どこか爽快さを感じる人々。情熱が注がれた一杯のコーヒーは、だからこそ至福の味わいと大切な時間をもたらしてくれます。今号はぜひ、コーヒーとともにお楽しみください。


【本誌内容】

[特集]コーヒーの時間。
・まちぐゎ みちくさ
・DONABE-COFFEE
・Coffee In the Garage
・COFFEE potohoto
・Cafe de Chatnoir(カフェ ド シャノアール)
・たそかれ珈琲
・原点
・食堂黒猫 Black Cat Cafe
・珈琲化学部で活動してます
・コーヒー好きの集まり
・石垣島のコーヒー農園を訪ねて
・コーヒーとスイーツ
・コーヒーはいかが?

[エッセイ]
・中江裕司
・かわしまよう子
・ゆうすけ
・セソコマサユキ

[企画]
・おきなわの鶏肉

[連載]
・おいしいものづくり/ムジ汁
・ストーリーのあるものづくり/ニットクリエイターのZAORIC(植月沙織)さん
・港をめぐる風景/浜崎漁港(本部町)
・市場調査/世界は近い!『おきなわ国際協力・交流フェスティバル』
・おきなわ食アラカルト/島豆腐
・イベントレポート&ニューストピックス
・闘う生産者/豆苗の野菜工場 仲宗根悟さん、屋良千秋さん

[おきなわいちばレシピ]
・やんばる野菜カフェ たましださんの冬レシピ


※メール便での発送です。お届けは手渡しではなく、ご自宅ポストへの投函となります。(日時指定不可)
※おきなわいちばを合計2,000円以上ご購入、または定期購読と同時にお買い上げいただくと、送料が無料になり大変お得です。ぜひこの機会にあわせてお買い求めください。
型番 OIM048
販売価格 550円(税41円)
SOLD OUT

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